Poireau d'hiver Agrandir

Poireau d'hiver

Les poireaux bleus de Solaise ont un gros fût de longueur moyenne avec un feuillage bleuté. Indispensable dans la soupe, le poireau se consomme aussi en tarte ou gratins. Le Poireau jaune du Poitou se prépare de différentes manières, en vinaigrette, poché, en sauce, et entre dans la composition de soupe.Congeler les  après les avoir coupés en petits tronçons et blanchir 3 mm.

1 euro les 500 gr

poireau d'hiver

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Les poireaux bleus de Solaise ont un gros fût de longueur moyenne avec un feuillage bleuté. Indispensable dans la soupe, le poireau se consomme aussi en tarte ou gratins. Le Poireau jaune du Poitou se prépare de différentes manières, en vinaigrette, poché, en sauce, et entre dans la composition de soupe.Congeler les  après les avoir coupés en petits tronçons et blanchir 3 mm.

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